也算平常,贵女的规范不像普通古代位面那么严格,但小姐们出门也都要带着丫鬟婆子前呼后拥的,哪里能随随便便上去搭讪。
十月底,钱浅好歹靠着辛苦劳作将棉衣做了,她现在不能一大早进城卖柴禾了,因为冬天的柴禾她也得多积攒一些,因此上山的收获基本都被她堆在院子里了。天气已经冷了,露着大缝的门暂时可以不修,但是炕需要重新垒一垒了,否则冬天没有取暖设施,真的很难过。
还好活了几辈子的钱浅十分会做人,平时和太师府里能接触到的仆从们都维持了良好的关系,刘嬷嬷以及见过没几次的秦嬷嬷都很喜欢她嘴甜有眼力价,日常也没断了照顾她些零碎活计。
十月底,太师府大少奶奶过生日,请了许多的世家小姐夫人们过来,王丞相尚未出嫁的两个千金当然也会来,这算是后宅大宴,家里忙得很,掌事的秦嬷嬷又想起钱浅来了。这个外头雇来的小厨娘很是懂事,又有一身好厨艺,尤其擅长做点心,正好合适伺候小姐太太们,因此她第一时间就又让刘嬷嬷找了钱浅。
办宴席这种活儿,钱浅自然乐得不行,赏金高,活也算不上累,生日宴连着办两天,包吃包住,这么好事儿哪找,她正愁没钱雇人修炕呢!
和钱浅已经很熟了的刘嬷嬷一个劲的嘱咐钱浅:“九娘,这次少奶奶生日,请不少夫人小姐过来呢,点心上要十二个时辰不间断的供应,大厨房不熄火的,你可把你那一身本事都拿出来,好好伺候,点心要尤其精心,你可记得了。”
“嬷嬷放心,”钱浅笑着答应:“我晓得您的意思了。许多小姐们正餐上随意用些就罢了,总归那些海陆珍馐,没什么特别,平日里倒是喜欢时常聚在一处喝茶用些新巧点心。”
“正是呢!”刘嬷嬷高兴得一拍手:“我就知道九娘你通透!点心是不是够新巧,可是咱们太师府的面子,你好生做事,自然有你的好处。厨房那里秦嬷嬷早有交代,雇来的几个厨娘要用什么,都是随意,和厨房掌事说就好,你可得将一身本事好好使出来。”
“不难。”钱浅微笑着点头:“只是若真要新巧,我大约需要用些日常人家用不起的少见材料,我写张单子,烦劳嬷嬷拿给秦嬷嬷,瞧着行不行。”
“九娘,你还识字啊?”刘嬷嬷微微震惊:“瞧不出来,你会的可真不少,家里祖母教你学厨,竟然还让你识字?”
“以前祖母伺候贵人,”钱浅又开始瞪着眼胡说八道:“日常里老夫人面前的饮食伺候,是将当季菜蔬写成水牌轮流吃,祖母说了,旁的不说,总要识个字认得菜蔬食材,否则去了规矩大的人家会被嫌弃。”
“哎呦呦!”刘嬷嬷夸张地双手一拍:“这样养出来的厨娘,进王府伺候都使得!你那爹娘居然舍得将你买了,也真真糊涂到顶。你等着,我这就去给你找了纸笔,你要用些什么稀奇食材提前写了,秦嬷嬷看过若是可以,让采买去办。”
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