钱浅自己是小土豪出身,好东西吃过不少,她自然知道,自己的西点制作水准其实超级一般,比平价面包店好吃,也只是因为她的制作材料相对比较好,而且出品少,品质比较好控制而已。若是跟真正高端西点店相比,她差得远呢!
不过钱浅停止了甜品一项训练,7788倒是很支持,它立刻提醒钱浅,不如先去学腌咸菜。
也对!反正迟早都要学。钱浅立刻让7788提供了酱菜铺的地址信息,决定拉着自己的爷爷先上门光顾一下。
好消息是,那家没有招牌的酱菜铺离钱浅家并不远,这家店果然在水准之上,不仅仅贩卖自制的咸菜酱菜,还有甜酱、黄酱之类的常用酱料,甚至还有自酿酱油。钱浅和郝修明上门光顾了一次之后,郝修明就喜欢上了这家的酱菜,以后不用钱浅催,自动上门去买,一来二去,这家店的老板很快就跟这祖孙俩混熟了。
这是个前店后厂的小小店铺,酱菜铺的老板姓郑,制酱腌菜是祖传的手艺,整个店里就他和他老婆两人在忙,出产有限,因此小店的规模并不大。虽然小店的规模不大,但生意是极好的,早上开门就排队,常常不到下午货架就空了,有不少人是慕名远道而来,老郑夫妇俩每天半天开店,半天忙着做酱菜其实辛苦得很。
然而就是靠着这一家小小的酱菜店和老郑祖传的手艺,夫妻俩供出了两个大学生,眼下老郑的大儿子硕士毕业做了公务员,小儿子正打算出国读研。这对勤劳的夫妻总是笑呵呵的憧憬未来,说是等小儿子毕业了,两口子就退休,再也不做这么劳累的营生了。
每次听到老郑夫妇念叨关于退休的事7788都很急,它催着钱浅赶紧找机会搭讪当学徒。但事情哪有7788想得那么容易,就算钱浅表明了想跟老郑学做酱菜,老郑夫妻俩也只是当个笑话听,以为是小孩子家家一时脑热,喜欢吃酱菜就嚷嚷着要学而已。
再说,老郑夫妻很清楚,郝香香这个小丫头是郝修明的心头宝,老头子全部的希望就在这小丫头身上,怎么可能好好的放她来跟他们学做酱菜呢!这行这么苦,他们自己的儿子都不肯学。
不过老郑夫妇俩倒是挺喜欢郝修明祖孙俩,每次钱浅爷爷带着她来买酱菜,老郑夫妇总会抽空跟他们聊会天,给他们装酱菜,分量也都比给旁人的多一些。
总是占老郑夫妻俩的便宜,郝修明有些不好意思,钱浅乘机提出,要不她做些饼干甜点送给老郑媳妇,那位大婶似乎挺喜欢吃甜食,钱浅总是看到她吃超市的包装饼干。
郝修明当然没意见,钱浅开始在家鼓捣面包甜点之后,他成天在街坊邻居面前显摆,生怕人不知道他孙女多聪明。送给老郑夫妇俩孙女亲手做的西点,刚好又能让他秀一波优越,炫耀一下自己的聪明孙女。
于是在郝修明的支持下,钱浅特意自己擀了酥皮,做了麻烦的苹果派,送给了老郑的太太。
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