有阿宾做得这些菜好吃,不过阿宾啊,今天晚上的菜好像以肉食居多啊,又是叫花童子鸡又是东坡肉的?我吃了该不会变胖吧?”夏诗璇却是去巴黎吃过很多次法国大餐,早就没有新鲜感了。
“不要紧,你害怕变胖的话把你那份给我吃了吧?我一点儿都不害怕。”谢楠楠打趣道,不过看夏诗璇的表情,她也只是说说而已,一会儿等饭菜上桌,她是不会让给任何人的。
“我还要攒钱买房子呢,我想在云中市安家。”李诗晴有些纠结,去世界各地旅游可以说是几乎每个女孩子都喜欢的事情,她当然也想去看看。
“呦,这个可以有,有看好的房子没有?要是遇到合适的了,首付不够的话我借给你好了,到时候你慢慢还。”沈一宾从来不爱给员工讲什么企业文化,他喜欢更直接的手段,李诗晴不是想买房子么?我绝对支持啊,钱不够我借给你,在把钱还清之前恐怕你也不好意思辞职吧?这样的办法比什么心灵鸡汤都能留得住员工。
“真的?那我这两天就去看看,老板,到时候你要帮我参谋参谋啊!”李诗晴不由得心动起来,以她的收入负担月供完全不是问题,只是一时凑不够首付罢了,沈一宾可是帮了她的大忙。
“行啊,你要去的时候给我说一声就行。”沈一宾应了下来,伸手从李诗晴那里接过杀好的童子鸡,放入盆子里,加上调料拌匀腌制,然后取出一块黄泥放到另一个盆里,将泥块砸碎,稍微加了点水和粗盐和匀,开始反复的揉捏,以保证这团泥的韧性。
“诗晴,帮我把旁边那瓶猴儿酒取过来!”既然有人帮忙,沈一宾也乐得使唤。
“给,老板!”李诗晴连忙将酒瓶递了过去,可是等她看到沈一宾接下来的动作,马上就尖叫起来,“老板,你竟然用猴儿酒和泥,简直太浪费了吧?”
“要想做好叫花童子鸡,这可是必须的手续。”沈一宾不在意的说道,“正宗地道的叫花童子鸡,外面的泥要选用陈年黄酒的酒坛泥,酒坛泥的年份越高做出来的童子鸡越好吃,咱们云中市没有喝黄酒的习俗,陈年酒坛泥不好找,就只有用这个办法了。”
“就算是这样,那用一般的白酒也行了吧?”看着沈一宾将半瓶子猴儿酒拿来和泥,李诗晴的心就好像在滴血一样。
幸亏是她而不是孔导演,要是孔导演看到这一幕,他说不定能和我拼命?说不定会找人专门从西湖送来几块陈年的酒坛泥来换这半瓶酒,咦,这家伙好像最近就要来云中市度假,到时候要不要给他来这么一手呢?沈一宾琢磨起来。
泥巴被均匀的拌好了,韧性已经达到要求,猴儿酒和粗盐也均匀的分布开来,童子鸡也腌制好了,将调料塞进鸡肚子里,包上猪网油和荷叶,最后把猴儿酒和好的泥均匀涂上,外面包一层白报纸以免泥巴脱落,最后把这个泥团放进了烤箱里。
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