在院子里长着,自己完全应付的过来,“我带几个徒弟给你帮忙采摘,你在旁边看着就行。”嗯,最好再做几道用茶叶烹饪的美食,边大师对上次吃过的君山银针鸡片和西湖龙井虾仁可是念念不忘。
“这倒不用,您在旁边看着就好,我这儿有的是采茶的高手!”您都这么打一把年纪了,我们在这看着您干活也有些于心不忍啊,再说了,接下来炒茶也是力气活儿,您还是先歇着吧!千万别累坏了耽误炒茶的时间。
“这可不行,采茶可不是谁都能干的活儿。”边大师看了看院子里的这几位,不管是沈一宾、徐烨、夏诗璇还是文渊、孙倩,那个都不像是会这门手艺的人啊!还是要我带着人来才放心,要不然可就糟蹋这些好茶叶了,“采茶讲究芽叶完整,不要伤了茶叶的形状,同时又不能将老叶混进去,以免影响茶叶的口感,而且速度要快,这可不是一天两天能学会的。”
“着您完全可以放心,我这儿可是有高手的!”沈一宾自信的笑笑,若是论起干这种精细活儿,玛法里奥一家可是比人类强多了,别的不说,体格的差别就摆在那儿呢,人的手艺再巧也没办法和玛法里奥相比。
好说歹说才把边大师劝了回来,沈一宾一声口哨,玛法里奥就带着大娃二娃三娃四娃五娃六娃和七娃它们排着整齐的队伍进入茶园,各自爬上一棵茶树,用自己尖利的爪子将最上方的嫩叶嫩芽完整的采摘下来。
哈儿抱着一个茶篓在一株株茶树之间转来转去,不断收集着玛法里奥一家采摘下来的茶叶,并让这些茶叶维持一个相对蓬松的状态,不可紧压,以免芽叶破碎、叶温增高。
这一幕又让边大师和他的徒弟们目瞪口呆,赶紧上前到茶篓里仔仔细细的额查看一番,只见一枚枚茶叶都是芽叶俱全,茶形漂亮,比起自家茶园高手采摘的茶叶都要好,这下他可是彻底没话说了。
“哎,要不是知道你心疼这些小家伙儿,我都想问你借了去我家茶园帮忙干活儿了!”边大师摇头叹道。
“呵呵,这可不行,您家茶园可是好几座山头大,玛法里奥就是累死也采摘不完啊!”沈一宾当然不可能同意了,光是家里这些活儿沈一宾都觉得玛法里奥太过辛苦,又怎么可能让它帮着别人干活儿呢。
不一会儿,这片君山银针就采摘完了,将茶叶运送到阴凉处放置,然后大家伙儿又一起来到了西湖龙井的旁边,龙井茶树的数量比君山银针少的多,只花了一小会儿韭菜摘干净,然后是假山上的武夷山大红袍和云中猴魁。
将茶叶采摘完毕,又经过了一番加工,边大师就收拾好家伙开始麻溜的炒制,炒好之后稍微放上一阵儿,就可以开始品鉴了。
“来来来,咱们这回可是要好好尝尝,阿宾这儿种出来的茶叶和原产地的有什么不同!”边大师用极其高妙的手法泡好茶送到大伙儿面前。
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