“一道菜,味道大致相同的情况下,有卖相有噱头的菜,永远比一道看上去普通的菜要更加贵。”
“因为很多菜,卖的除了味道之外,卖的还有卖相、美观和这道菜的程序。”
“如果说,一道松鼠鱼在饭店是200块,那么这道狮子鱼则能卖到500块钱,卖的不是味道,卖的是卖相,卖的是名字,卖的是做这道鱼的程序。”胡星把这些告诉大家,不要想的太多了。
“就好比如一件衣服,同样是一件衣服,都是穿在身上,遮住你的身体,作用都是一样的,但是,好看的衣服永远比普通的衣服要贵,这是一个道理的。”
“只要好看,价格就能往上抬高,只要好看,能吸引人,那么就能卖高价钱。”胡星把这些告诉孙洪蕾后~才明白。
“这就说明了,洪蕾哥你没有做生意的头脑。”陈贺觉得做生意就是这样。
“说的没错,洪蕾的确不适合做生意。”黄垒都觉得是。
“你那边的佛跳墙做的怎么样了?”胡星把自己这边的鱼,已经做的差不多了,就看黄垒这边的佛跳墙了。
“还没有这么快呢,可你呢,就这道菜而已吗?不做点别的了?”黄垒觉得两道主菜好像少了点。
胡星看了看自己的妹妹,胡允就抱着胡星撒娇:“不够!”
“这道菜就是为你做的了,只为你做一道菜,不过你嫂子…”胡星就喜欢用自己的这种办法来戏弄女孩子们的味蕾。
“嫂子,快点快点!”胡允抓着宋嘉的手,让她快点让哥哥多做一道菜。
“你看着做吧,我们吃什么都可以。”宋嘉对这个也不挑。
胡星笑了笑,然后走进屋子里,拿出了一个他默默准备的东西。
“这是叫花鸡?”看胡星从厨房里,拿出了一个用泥土做成的泥球,就猜测是不是叫花鸡。
“嗯,暂时保密,等下你们就知道了。”胡星不说这是什么。
“到底是什么啊,你怎么总喜欢吊胃口呢?!”对于吃货的赵莉影来说,胡星这样吊胃口真的很让她郁闷。
“这道菜,我这辈子就做过三次,第一次是和热芭从上海直排轮到云南的路途中,在野外露营的时候给她走的。”
“第二次是从上海滑直排轮到新疆的路途中,给她做的。”
“第三次,就是这一次了。”胡星说这道菜,自己目前就做过三次。
“不过这次我用了别的食材来取代,不用上次给热芭做的那个食材了。”
“我打算来一个新的花样,尝试一下。”
“到底是什么呀?!”真的,胡星已经成功的把大家的好奇心吊起来了。
胡星也不说,就把这个泥球,放到灶里面。
黄垒现在就在熬佛跳墙,不会这么快得。
所以呢,他就把这个放进去,等佛跳墙可以吃的时候,他要做的这个也就差不多了。
大家开始忙活
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